Được tuyển chọn từ những hạt cà phê chín mọng,nổi tiếng của Vùng Buôn Hồ – Đắc Lắc – xứ sở của cà phê chất lượng – được ủ và tẩm ướp theo bí quyết pha chế đặc trưng Phương Đông của LION .

Bạn đã từng nghe huyền thoại về cà phê Chồn?  Truyền thuyết kể rằng những chú chồn đực Mija thích vào vườn cà phê, rồi chọn những quả cà phê chín nhất, ngon nhất để ăn hết lớp vỏ thịt bên ngoài. Trong quá trình tiêu hoá, những hạt cà phê bị tác động của Enzym đừơng ruột của con chồn và men tiêu hoá này thấm sâu vào những hạt cà phê. Sau đo, những hạt cà phê này được chồn thải ra qua đường tiêu hoá, người chủ vườn sẽ nhặt lại, rửa sạch, đem đi chế biến dành để  đãi khách quí.

Thế thì thực hư của cà phê chồn trên thị trường như thế nào? Biết được nhu cầu thưởng thức cà phê có chất lượng cao, Lion đã dày công nghiên cứu tìm tòi và chế biến thành công một công thức đặc biệt cho ra cà phê Chồn. Đó là loại cà phê được chọn lọc kỹ lưỡng nhất từ các giống cà phê chính Arabica, Robusta, Excelsa. Bằng một công thức phức hợp và ủ hạt bằng men sinh học đặc biệt để cho ra một loại cà phê có mùi vị như loại cà phê Chồn huyền thoại. Loại cà phê này có màu nước pha sánh đậm, mùi thơm rất đặc biệt dễ chịu và êm dịu và thơm lâu sau khi uống. Hàm lượng caffein: 2,2 %.